香满楼 Hong Kong Flower Lounge

香港鮮花休閒餐廳很榮幸能夠成為舊金山灣區精緻餐飲傳統的一部分,已有20年的歷史。它以其豐盛的點心午餐和新鮮的海鮮特色菜而聞名,在傳統和現代中式菜餚之間取得平衡。香港鮮花休閒餐廳提供婚宴,公司會議,商務晚宴,雞尾酒會,雙人浪漫之夜以及可容納550人的生日派對。

Hong Kong Flower Lounge

八寶冬瓜盅

八寶冬瓜盅是一道色香味俱全的特色名菜,屬於粵菜系。此菜汽清色白,冬瓜肉鮮嫩柔軟,味清香,是夏季時令湯菜。將整個冬瓜洗淨,瀝乾水分,隨後切取一端,呈茶盅狀,挖去瓤子,蒂部削平,口部周圍切鋸齒紋,口朝上擺放在碗中。

木瓜燉魚翅

木瓜炖鱼翅(Shark's Fin Soup with Papaya),因为主材料中需要金勾翅(鱼翅的一种),所以属于较为名贵的菜。在菜系上属于粤菜,在作法上属于炖菜。

金沙南瓜

金沙南瓜是一道由南瓜,熟咸蛋黄等食材制成的菜肴。色澤金黃,口感酥嫩香甜,屬於粵菜一種。

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