一井小鍋米線 One Boiling Pot

一井小鍋米線是一家以米線為主,並有各種小菜甜點的一家雲南米線店。小鍋米線是昆明人常見的米線烹飪方法,主要特點是,米線都是在炭火上用小鍋煮沸,裡面加入鮮肉,米線,米線是經過用大米發酵,磨漿,澄濾,蒸粉,壓制,漂洗等工序製作而成的。

菜品圖片

一井小鍋米線是一家以米線為主,並有各種小菜甜點的一家雲南米線店。小鍋米線是昆明人常見的米線烹飪方法,主要特點是,米線都是在炭火上用小鍋煮沸,裡面加入鮮肉,米線,米線是經過用大米發酵,磨漿,澄濾,蒸粉,壓制,漂洗等工序製作而成的。

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