冬季進補

天氣冷颼颼,紐約開始下雪了。手腳冰冷,身體發抖,怎麼辦?可以吃一些幫助禦寒的中藥。不過,急性發炎、慢性病、自體免疫性疾病等病患不宜進補。

四逆湯

四逆,顧名思義,就是四肢厥逆,寒象很重。方劑組成只有三味藥,就是炙甘草、乾薑、生附子三味。以上三味,以水煮取去滓溫服,因為藥性很熱,服下嘔吐者為拒藥,可改用冷服。

四逆湯〉的功效是溫經逐寒,回陽救逆,對於陽氣虛衰,陰寒內盛,四肢厥逆,惡寒踡臥,神疲欲寐,下利清榖,腹中冷痛,口淡不渴,甚至是大汗淋漓的亡陽危證,宜急用本方。〈四逆湯〉中病即止,不適合長期服用。

十全大補湯

十全大補湯,由人參、白朮、茯苓、炙甘草、熟地、白芍、當歸、川芎、黃耆、肉桂10味中藥組成。其中人參、白朮、茯苓、炙甘草有補氣作用,熟地、白芍、當歸、川芎有補血養血作用,再加上溫補的黃耆、肉桂,成為一溫補氣血的進補名方。

〈十全大補湯〉溫補氣血,可緩解疲勞,補充體力,氣血若是旺盛,冬天禦寒的能力就加強了。 〈十全大補湯〉有散劑、丸劑、膏劑、湯劑,也可以加肉類食材做成藥膳食用。

吃補有什麼禁忌

有感冒、有發炎、發燒、感染情況、懷孕及月經期間、手術前後、高血壓、肝腎臟病、急性發炎、慢性病、自體免疫性疾病等症狀患者不宜進補,須經中醫師診斷,以免病情加重。