減肥是歷久不衰的熱門話題，除了先前分享過的香蕉、葡萄柚等減肥法。今天來分享草莓減肥法吧。草莓其實含有多種營養，能幫助整腸、改善便祕、降血壓。吃草莓只要吃對時間，一樣可以瘦身減肥的。
草莓的熱量低，100g草莓約只有34卡熱量，含有豐富的維生素C，每100克草莓中就含有維生素C60毫克，可以抑制體內製造脂肪的賀爾蒙，同時促進代謝，且草莓紅色的來源「花青素」也能防止細胞老化，幫助燃脂減肥，加上含有豐富的水溶性膳食纖維「果膠」，也是不少營養師推薦的改善便秘水果喔。此外還含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。
日本減肥名醫工藤孝文提出，可以把早餐替換成10顆草莓，最有減肥效果，因為在早上攝取豐富的膳食纖維、維生素以及礦物質，可以大幅提高代謝力，也能防止一整天的進食量過多。另外如果肚子餓想吃點心時，也可用5顆草莓來替代，幫助解饞。
此外，草莓內含有一種名為「天冬氨酸」的物質，能去除腰部多餘的水分，慢慢溶解腰部堆積的脂肪，幫助身體排解有毒物質，輕鬆的瘦腰。
草莓大杏仁水果茶
材料：
草莓10顆，香蕉1根，美國大杏仁20顆，蜂蜜2湯匙(30ml)，涼開水4湯匙(60ml)。
做法：
1.草莓用鹽水浸泡10分鐘後，沖洗乾淨，去蒂對半切開。香蕉去皮，切成塊。
2.將草莓，香蕉，大杏仁，蜂蜜和涼開水倒入攪拌機，攪打2分鐘，待成果泥狀即可。
草莓大杏仁水果茶中，草莓具有多重營養價值，大杏仁可增加飽足感，每天喝一杯，有助於減肥瘦身。
