【大紀元2017年12月18日訊】文:百合・美食專欄作家
每次開車經過這裡都會看到一個招牌「手工冰淇淋Goodies Homemade Ice Cream」,百合超愛吃冰淇淋,今天進來一試,林林總總不下二十多種,許多連名字見都沒見過,於是大膽嘗試新口味卡布奇諾杏仁碎片(Cappuccino Almond Crunch)。我只能說好吃,真的好吃!

舊金山吃貨
各種口味的冰淇淋。(灣區冰淇淋Goodies Homemade Ice Cream,百合攝)

店面清爽又乾淨,以灣區冰淇淋店來講算是蠻大一間的。和老闆聊聊,是一對印度夫婦,到洛杉磯上了課,學到了製作冰淇淋的奧秘和訣竅,於是開了僅此一家、別無分號的灣區手工冰淇淋店。他說大部分的冰淇淋店賣的冰淇淋裡面都有很多空氣,但是他的是實實在在的,所以吃起來才如此美味和滿足!

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各種口味的乳脂軟糖(Fudge)。(舊金山吃貨百合攝)

除了軟硬各色冰淇淋此外,他們也自己做乳脂軟糖(Fudge)及爆米花(Pop Corn),另外還有冰酸奶、手工巧克力、奶昔、聖代、焦糖蘋果、冰沙、刨冰、巧克力蘸冷凍香蕉、冷凍芝士蛋糕、濃縮咖啡飲料、冰淇淋帕尼尼(這倒是第一次聽過)。

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冰淇淋帕尼尼(Ice Cream Panini)。(舊金山吃貨百合攝)

小店乾乾淨淨,就座落於Meridian & San Carlos兩條大街的交界處,十分容易找。如果有空經過,不妨到此嚐嚐看(冬天吃冰也很有風味,或是說吃甜食避寒)!就算是沒空去,到他的網站看看,包你口水流得滿地都是!

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多種口味的爆米花。(舊金山吃貨百合攝)
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手工冰淇淋。(舊金山吃貨百合攝)

 

 

 

 

Goodies Homemade Ice Cream & Fudge
1401 W. San Carlos Street,
San Jose, CA 95126
(408)905-0123
www.goodiesca.com

本文刊載於舊金山12月9日美食版,請點閱
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責任編輯:李歐