【大紀元2016年04月17日訊】幾位好友想在Holiday Season(去年)選一家餐廳小聚,最後決定是去坐落於San Jose Downtown的一家十分雅緻的希臘餐廳:Nemea Greek Taverna。

舊金山吃貨
頭抬Mezethes,採用壽司級別的魷魚,佐上柑橘和橄欖油、牛至葉。(百合攝)

Nemea Greek Taverna設有酒館和開放式廚房,是一家混合傳統和現代菜餚的希臘餐廳。我們點了一道Mezethes頭抬,據說是這一家餐廳最好吃的頭抬,採用壽司級別的魷魚,佐上柑橘和橄欖油、牛至葉,真的是滑嫩爽口,好像從來沒有吃過這麼嫩的魷魚,只可惜大家分分,每人只吃到兩小塊。

沙拉:大蝦沙拉
如果點沙拉,可以在沙拉的旁邊選任何一道肉食或是海鮮,我們今天選的是大蝦,三隻蝦還真的是滿大的(見頂圖)!

主菜:Paidakia
來希臘餐廳似乎一定得吃吃它的羊肉,果然羊排其嫩無比,比牛肉還好吃,並且一點羊騷味都沒有,齒頰留香。

舊金山吃貨
Paidakia羊肉。(百合攝)

甜點:希臘乳酪
點了三道甜點當中最值得一提的是希臘乳酪Greek Yogurt,濃郁美味,像一塊布丁一樣站在那裡紋風不動。

舊金山吃貨
希臘乳酪。(百合攝)

而熬煮出來的希臘咖啡,濃到將近有三分之一都是咖啡泥,比Espresso喝到的還要少,當然香濃自是不在話下。

進入餐廳不久立即客滿,想必是許多公司的尾牙Christmas Party,都在此時舉辦。這一家希臘餐廳大概是我吃到過最好吃的一家,佳節時期人潮洶湧,記得一定要先打電話來訂位。

Nemea Greek Taverna
96 S First St, San Jose, CA 95113
408-279-4225

責任編輯:李歐